Ponche caliente

El Hot Toddy es el abuelo de los cócteles calientes. Igualmente en casa en una cabaña de montaña nevada como en un aclamado menú de cócteles, el Hot Toddy tiene un trabajo que se toma muy en serio: calentarlo.

El Hot Toddy se ha relacionado con el calentamiento de las noches de invierno junto a una chimenea, así como para evitar los resfriados. Puede usar cualquier tipo de whisky que desee en este clásico caliente y reconfortante, y el resultado final será igualmente delicioso. Tome su taza favorita y prepárese para un cálido abrazo de whisky.

Mira ahora: Cómo hacer un Toddy caliente perfecto

  • agua hirviendo, para llenar una taza
  • 4 dientes
  • 1 cáscara de limón o rueda
  • 2 cucharaditas de azúcar Demerara o azúcar morena
  • 1/4 onza de jugo de limón fresco
  • 2 onzas de bourbon, whisky de centeno, whisky irlandés o whisky escocés
  1. Llena una taza con agua hirviendo y deja reposar durante uno o dos minutos para que se caliente.

  2. Mientras tanto, pegue los dientes en la cáscara o rueda de limón y reserve.

  3. Vacíe la taza y llénela hasta la mitad con agua hirviendo.

  4. Agregue el azúcar y revuelva para disolver.

  5. Agregue la cáscara o rueda de limón preparada y revuelva.

  6. Agregue el jugo de limón y el whisky, y revuelva nuevamente.


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