Razalai

Me gusta mucho la risa. Puedes hacer sopa de pimiento rellena de pasas (en lugar de arroz), puedes hacerlas bajas o hervidas y mezcladas con azúcar y nueces.

Porciones: 12

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

CÓMO PREPARAR LA RECETA Razalai:

Mezcle los huevos con harina y haga una masa dura y esponjosa como fideos. Engrasa una bandeja con aceite. Ponemos la masa en el rallador, en la bandeja ya engrasada. Luego lo meto unos minutos en el horno a fuego lento para que se seque pero también para freír un poco. Con un tenedor lo aplastamos si se une entre sí. Se puede almacenar en bolsas de papel.




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