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Así es como los escarabajos arruinan nuestro suministro de café

Así es como los escarabajos arruinan nuestro suministro de café

Los barrenadores de los frutos del café son conocidos por destruir los cultivos de café, y una nueva investigación muestra cómo lo hacen

Los barrenadores de los frutos del café utilizan sus bacterias intestinales para almacenar cafeína de los cultivos de café.

Creo que amo el cafe? Estos escarabajos pueden tomar el equivalente a una persona de 150 libras bebiendo 500 tragos de expreso.

Se sabe desde hace mucho tiempo que el barrenador de los frutos del café daña los frutos del café e incluso puede destruir hasta el 80 por ciento del rendimiento de los cultivos. Nueva investigación de Comunicaciones de la naturaleza muestra que estos escarabajos tienen bacterias intestinales que les ayudan a resistir los efectos de la cafeína.

Se sabe que la cafeína es tóxica para los insectos, pero el barrenador de los frutos del café la usa como fuente de carbono y nitrógeno. Investigadores del Laboratorio Nacional Lawrence Berkeley y el Departamento de Agricultura de EE. UU. echó un vistazo al intestino del escarabajo y descubrió que cuando les administraron antibióticos, los escarabajos perdieron su capacidad para descomponer la cafeína.

Cuando los investigadores agregaron la bacteria natural, llamada Pseudomonas fulva, nuevamente a los escarabajos, no encontraron rastros de cafeína en sus entrañas. Los antibióticos podrían muy bien ser la respuesta para salvar el suministro mundial de café de estos escarabajos.

El barrenador de los frutos del café se encuentra principalmente en regiones productoras de café, como Kenia, Indonesia, India, Puerto Rico, Hawai, Guatemala y México.


Coffee Vs Energy Drinks: Por qué el café te da un mejor impulso

¿Le resulta difícil ponerse en marcha por la mañana? ¿Se siente cansado y agotado a menudo? ¿Es una lucha concentrarse en su trabajo? Si respondió afirmativamente a alguna o todas estas preguntas, no se preocupe, ya que la mayoría de las personas también sufren estos problemas.

Mucha gente recurre a bebidas energéticas como Monster y Red Bull. Sin embargo, en este artículo, quiero compartir con ustedes una alternativa superior & mdashcoffee. Como les muestra I & rsquoll, cuando elige el café adecuado y lo bebe en el momento adecuado, puede convertirse en el mejor refuerzo de energía para su mente y cuerpo.

Tabla de contenido


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Hace dos semanas, Issa recibió una carta de Australia Post indicando que la compañía había tomado "la difícil decisión" de suspender el transporte de alimentos perecederos en todos sus servicios StarTrack, incluidos Road Express, Premium, Next Flight y Courier.

Australia Post tampoco aceptará más alimentos perecederos para la entrega, decía la carta, que define los artículos perecederos para incluir cualquier producto que requiera control de temperatura durante el transporte, como carne, pescado, aves, huevos, productos lácteos, frutas y verduras y comidas congeladas. .

En una declaración proporcionada a El Sydney Morning Herald y La edad, Australia Post dijo que la razón de la interrupción abrupta fue "debido a los complejos requisitos de seguridad alimentaria que difieren entre los estados y territorios".

"Australia Post suspenderá el transporte de ciertos alimentos destinados al consumo a través de la red de entrega a partir del 30 de junio de 2021 para un pequeño número de clientes.

Ceridwen Brown empaca queso para su entrega a través de Australia Post en Milawa en la región de Victoria. Foto: Jason Robins

Australia Post continuará trabajando en estrecha colaboración con los clientes para determinar productos y proveedores alternativos, dijo un portavoz de la compañía.

El director ejecutivo de Milawa Cheese Company, Ceridwen Brown, no ha sido contactado directamente por Australia Post ni ha escuchado sobre la decisión de otros productores de queso victorianos.

"Si van a retirar el servicio, necesitamos conocer el cronograma", dice Brown. "Encontrar otro socio [de entrega] llevará tiempo y necesitamos aumentar nuestro volumen de ventas en línea para que sea comercialmente viable".

Issa siente que la decisión se tomó apresuradamente y sin consulta. "Hemos estado trabajando con Australia Post durante casi una década", dice. "Gracias a COVID, habíamos aumentado nuestras entregas a casi 400 paquetes por semana, sin problemas de calidad. Ahora tenemos que girar nuevamente".

El edicto tendrá un gran efecto en los agricultores y productores de las zonas rurales donde los mensajeros alternativos son costosos o inexistentes.

En el extremo norte de Queensland, el productor orgánico Mark Toohey envía pequeños paquetes de aguacates y plátanos a 1700 hogares en Australia. Él dice que la prohibición de entrega de alimentos perecederos de Australia Post significará que su negocio está "diezmado".

El grupo de presión agrícola AgForce Queensland ahora insta a sus miembros a firmar una petición en línea para que el cartero del gobierno revise su decisión.

En Nhill, cerca de la frontera de Victoria con Australia del Sur, el agricultor Matthew Koop fue pionero en la propagación, cosecha y comercialización de alimentos nativos como quandong, muntries (bayas kunzea) y limas. Ha estado entregando con Australia Post durante dos décadas.

"Si bien utilizo camiones refrigerados para entregas más grandes, utilizo Express Post para abastecer a los mejores restaurantes", dice Koop. "Los chefs impulsan las tendencias alimentarias en Australia. Sin acceso a ellos, los agricultores innovadores perderán una herramienta de marketing muy importante.

"Hay tantas barreras de entrada para los productores de alimentos experimentales e innovadores. Esta decisión creará una nueva barrera en un momento en que necesitamos más apoyo".

La decisión de Australia Post también afectará a su propia tienda en línea Farmhouse Direct, que solicita a los productores que enumeren sus quesos, hierbas, productos horneados y otros alimentos en un mercado virtual para la entrega directa al consumidor.

"El sitio web de Farmhouse Direct que opera Australia Post continuará, sin embargo, algunos productores que venden a través de ese sitio web pueden verse afectados por este cambio", dijo un portavoz de la compañía.

Los queseros, chocolateros y cultivadores de trufas de Tasmania también se verán muy afectados, ya que han utilizado Australia Post durante décadas para hacer crecer sus negocios y llegar a los consumidores del continente.

"Esto es bastante dramático para nosotros", dice el galardonado fabricante de quesos Nick Haddow de Bruny Island Cheese Company. "El sesenta por ciento de nuestras ventas se verán afectadas. A lo largo de los años, trabajando con Australia Post, nuestra empresa ha crecido y se ha expandido.

"Por lo que he deducido, esta es una respuesta legal a Australia Post que explora las posibilidades de crear una red de entrega de cadena de frío solo para descubrir que su sistema de entrega existente puede no cumplir con varias regulaciones de seguridad alimentaria estatales y territoriales.

"Lo han manejado y comunicado realmente mal. Pero no fue malicioso, y de las conversaciones que he tenido con ellos, ahora están trabajando para encontrar una manera de superarlo".

Ceridwen Brown, de Milawa Cheese, dice que ha sido emocionante enviar más queso por correo para que pueda llegar a las personas cuando esté maduro y listo para comer.

"Se traduce en una mejor experiencia al comer", dice. Pero encontrar un nuevo distribuidor con poca antelación supone mucha presión para Brown y su equipo. "Después de 2020, esto es lo último que necesitamos".


¿Cuáles son tus metas? ¿Planea controlar mejor su apetito para reducir su peso? ¿O estás cansado de comer tanto?

Independientemente de sus razones para tomar los suplementos supresores del apetito, puede ser difícil saber qué supresor del apetito es el adecuado para usted. Pero tenemos la solución.

Lo mejor que puede hacer es buscar en detalle los supresores del apetito de nuestra lista. Tome nota de los ingredientes y vea si interactúan con algo que ya esté tomando. Debe programar una cita con su médico para discutir cualquier posible interacción.

Traiga su teléfono o una copia impresa de los ingredientes para mostrárselos a su médico. Después de todo, estos ingredientes son naturales, pero pueden hacer que experimente una reacción alérgica o pueden hacer que otro medicamento que esté usando sea ineficaz.

Muchos fabricantes de suplementos y medicamentos de venta libre incluirán información sobre quién debería tomar estos supresores y quién no. Por ejemplo, las advertencias casi siempre se dan a las mujeres que están amamantando o embarazadas. Pero no los tome como el final de todo, es todo; primero y ante todo, debe hablar con su médico.

Una vez que su médico le indique que puede usarlos, tome los supresores del apetito exactamente como se indica en el paquete. Tomar más no producirá mejores resultados ni resultados más rápidos. Simplemente siga las instrucciones, realice actividad física con regularidad y siga una dieta saludable. Así es como obtiene los resultados que desea.

Es posible que desee comenzar poco a poco con las dosis también; por ejemplo, es posible que desee tomar una cápsula en lugar de dos para ver cómo reacciona su cuerpo. Esto está bien, vea cómo se siente después de una sola cápsula. Si cree que está funcionando, puede seguir con eso y alcanzar sus objetivos.

También debe considerar por qué está usando estos supresores. El objetivo es lucir mejor para la mayoría de las personas, reducir los bocadillos y perder algunos kilos en el proceso. Esto está bien, pero trae a colación otra razón por la que hablar con su médico es tan importante. Es posible que le diagnostique una afección que requiera un supresor de grado recetado.

La mayoría de las personas no requieren un supresor del apetito por razones médicas, pero existen condiciones que requieren su uso. Como resultado, es importante hablar con su médico en caso de que necesite tratamiento para tales afecciones, aunque son raras.


Cómo preparar todas sus bebidas favoritas de Starbucks en casa

Las recetas de imitación son queridas por muchas razones, incluido el ahorro de algunos dólares. Estas recetas de imitación de Starbucks no son una excepción y son justo lo que necesita en este momento (incluso si ya no está encerrado, probablemente no salga a tomar un café como solía hacerlo).

Lo admito: me encanta Starbucks, pero estoy apostando por un presupuesto, así que no siempre tengo dinero de Starbucks. ¿Siénteme? Puede que no quieras admitirlo, pero probablemente me sientas. Nos pasa a los mejores. Pero tengo una solución. Estoy aquí para ayudarlo a convertirse en su propio barista, y muy pronto podrá preparar algunas de las bebidas más clásicas de Starbucks, calientes O heladas, ¡desde la comodidad de su hogar!

Y si compra todos los ingredientes por adelantado, probablemente ahorrará dinero en café a largo plazo, lo cual es una gran ventaja.

Advertencia sobre el coronavirus: si aún no tiene en casa algunos de los jarabes especiales que se mencionan a continuación, espere retrasos en el envío cuando haga su pedido en línea, o también los haga usted mismo. Pruebe esta receta de jarabe de vainilla (no se preocupe si solo tiene extracto, pero agregue un poco más), y esta receta casera de jarabe de caramelo, y estará listo.

Latte de calabaza y especias

El favorito del otoño que, sin duda, nunca he probado (!) Se ha convertido rápidamente en sinónimo del nombre de Starbucks, por lo que sería una locura certificable no enseñarte cómo hacerlo en casa. De esa manera, podría comenzar todos los días con un PSL. Como beneficio adicional, la receta casera de café con leche de calabaza y especias de Chowhound tiene mucho menos azúcar que la original e incluso puede hacerse vegana si lo desea. De nada.

Para el café con leche en sí, querrás comenzar calentando la leche durante un minuto y luego espumándola un poco si no tienes un vaporizador de mano, no temas. A continuación se explica cómo espumar la leche sin una máquina de café espresso (o un vaporizador eléctrico, para el caso). Para obtener el efecto PSL completo, asegúrese de cubrir con crema batida y un poco de especias para pastel de calabaza.

Espumador de leche de mano Zyliss, $ 10 de Sur La Table

Otra forma de hacer espuma en casa.

Frappuccino de caramelo

Esta es la bebida perfecta para un día caluroso (o un día de trampa), y es la bebida que me enganchó a Starbucks años antes de descubrir mi necesidad de tomar tragos puros de espresso amargo directamente en mi torrente sanguíneo. Y esta receta de Frappuccino de caramelo apareció en Good Morning America, ¡así que sabes que es un buen imitador! Puede usar tragos de espresso o café muy preparado y la leche que desee. También necesitará salsa de caramelo y sirope de caramelo, pero la goma xantana es opcional (está ahí para espesar las cosas y obtener el tipo de frappé ideal, pero agregar más hielo funciona igual de bien).

Paquete de variedad de jarabe Torani, 4 por $ 30.30 de Amazon

Siropes de caramelo, vainilla, vainilla francesa y avellana para recrear todos tus favoritos.

Como eres el barista, siéntete libre de ser aún más generoso con el caramelo. Para mayor autenticidad, cúbralo con un poco de crema batida y un poco de salsa de caramelo.

Cold Brew con espuma fría de crema salada

Una opción más moderada pero igualmente refrescante que aún satisface el antojo de algo dulce (y salado), esta simple infusión fría con espuma dulce cremosa y salada es perfecta. Esta receta de infusión fría de espuma fría con crema salada imitación promete todo lo que te encanta de la bebida, excepto la parte de gratificación instantánea, ya que tendrás que dejar reposar la infusión fría durante aproximadamente 18 horas.

Moca de chocolate blanco

En realidad, esta es una de las bebidas más populares de Starbucks. Es mi opción cuando anhelo algo muy dulce, y es el pedido diario de nada menos que Kim Kardashian West. Celebridades, son como nosotros. Ahora, esta receta de moca de chocolate blanco requiere aproximadamente 3 cucharadas de chispas de chocolate blanco en lugar de almíbar, pero si te gusta mucho más dulce, ¡solo agrega más chocolate! Asegúrese de batir con frecuencia cuando caliente su café, leche y chocolate, y no se salte la crema batida y las virutas de chocolate encima.

Latte de vainilla

Caliente o helado, el café con leche de vainilla de Starbucks es lo mío. Es tan simple, pero tan delicioso. Incluso es perfecto con cualquier tipo de leche: regular, de soja, de coco, ¡lo que sea! Y este es tan fácil que ni siquiera necesitas una receta. Espumante su leche favorita con un batidor o licuadora, agregue su expreso preferido o café fuerte y compre un poco de jarabe de vainilla en su supermercado local. Cuando vuelva el verano, sugiero encarecidamente hacer esto sobre un poco de hielo.

Macchiato de caramelo helado

Quizás la bebida más digna de Instagram en esta lista, el macchiato de caramelo helado parece difícil porque el espresso está muy bien en capas sobre la leche, pero te prometo que es súper simple, gracias a esta receta de Macchiato de caramelo helado.

También necesitará obtener jarabe de vainilla y jarabe de caramelo (si quiere cosas más dulces), además de un poco de salsa de caramelo para el fondo de su taza (OK, y la parte superior). Cuando vierta su espresso, hágalo lentamente y el café formará una capa natural sobre la leche. Sé que mucha gente elige mezclar eso hasta que se mezclan, pero en realidad lo disfruto separado.

Limonada de té de la pasión

En lo que es quizás lo más básico del mundo, me detengo en un recorrido de Starbucks una vez a la semana todos los veranos de camino al voleibol de playa para una de estas cosas. La limonada de té de la pasión es tan adictiva como deliciosa, y creo que es igual de buena sin azúcar.

Para esta receta de limonada de té de la pasión Copycat de Starbucks, necesitará el té de la pasión que hace Starbucks. Pero buenas noticias, ¡lo venden en tiendas y al por mayor online! Deberá hervir agua y dejar reposar el té en primer lugar, porque el té no se disuelve completamente en agua fría. También deberá agregar el azúcar ahora (si así lo desea) por la misma razón que se disolverá mucho mejor en té caliente. Cuando haya hervido el agua y esté satisfecho con el té, refrigérelo un rato. Cuando esté listo, llena tu taza con hielo. La proporción recomendada para la limonada de té de la pasión es una parte de té y dos partes de limonada. De esa forma será naturalmente dulce.


Cómo resolver un problema existente

¿Qué pasa si ya tiene plagas en la ropa o en la alfombra? Aquí hay algunos consejos para identificar los errores con los que está lidiando, deshacerse de ellos y luego recuperar sus artículos de lana. Usted ganó y es probable que vea polillas en la ropa, pero si encuentra agujeros, sabe que tiene un problema. Con las larvas de polilla, es posible que encuentre una red sedosa o capullos en forma de cigarro. Las larvas de los escarabajos dejan minúsculos granos de arroz como pieles secas.

Para deshacerse de una infestación, comience por eliminar & # xA0 y tratar todo el material infestado. Puede tirar la ropa más dañada. Lavar en seco o lavar los artículos que sigue congelando también erradica las plagas: coloque los artículos en bolsas de plástico selladas, exprima el aire y congele durante unos días. Saque las bolsas, déjelas volver a temperatura ambiente y luego repita. En caso de condensación, deje que la ropa se ventile antes de volver a guardarla.

Para una infestación severa, llame a un profesional para que lo ayude a tratar sus alfombras. Si se trata de un problema menor, compre un aerosol hecho para estas plagas y haga una prueba para asegurarse de que no afecte el color de la alfombra. Aplique, siguiendo las instrucciones de la etiqueta, en cualquier lugar donde encuentre rastros de larvas o don & apost a menudo limpios, como detrás de las estanterías y a lo largo de los rodapiés. Trate ambos lados de la alfombra (si no está sujeta) y la almohadilla de la alfombra. Asegúrese de que toda la casa esté limpia y # xA0 a fondo antes de reemplazar los artículos tratados. Si los muebles están infestados, es posible que deba llamar a un exterminador. Para una ruta de bricolaje, pruebe trampas de cartón con feromonas para verificar si quedan polillas. (Sin embargo, estos no deberían ser & apost su principal defensa, y ganaron & apost atrapan escarabajos).

En cuanto a los elementos que fueron atacados, considere si se pueden reparar o no. Es posible que pueda reparar mantas u otros artículos de hilo grande usted mismo, utilizando hilo a juego. Los artículos finamente tejidos y las reliquias deben llevarse a una empresa que se especialice en retejer.


5. Mantequilla de maní

Una cucharada de esta crema para untar de nueces, rica en calorías, es muy útil para proporcionar deliciosas sacudidas de energía. La mantequilla de maní es un superalimento porque está cargada de grasas saludables, proteínas y fibra que mantienen a raya el hambre y mantienen estables los niveles de azúcar en sangre.

¿Todavía no está convencido? Tenemos más:

La mantequilla de maní también es un carbohidrato y, como todos sabemos, ¡los carbohidratos se convierten fácilmente en energía rápida! [4]

Así que la próxima vez que estés a punto de ir al gimnasio, permítete una cucharada de esta delicia de nueces y observa la diferencia en el rendimiento.


Un incendio en la refinería de azúcar Domino de Baltimore dejó en el aire el aroma de Crème Brûlée

Afortunadamente, no se reportaron heridos en el incendio de tres alarmas.

Un gran incendio de tres alarmas estalló en la refinería de azúcar Domino en Baltimore, Maryland, ayer por la tarde, enviando ondas de humo oscuro sobre el puerto cercano y, como un efecto secundario extraño, supuestamente dejó un fuerte olor a cr & # xE8me br & # xFBl & # xE9e en el aire.

American Sugar Refining Inc. & # X2014, la empresa matriz detrás de la marca Domino & # x2014, emitió un comunicado diciendo que el incendio se informó por primera vez alrededor de las 3 p.m., y aunque la causa está bajo investigación, las llamas comenzaron en el cobertizo de azúcar sin refinar donde se almacena el azúcar entregado. esperando el refinamiento. "Es una locura", dijo a Baltimore & aposs a WJZ News Pierre Aguilar, un trabajador de la fábrica de Dominio Sugar. En el cobertizo, se echa todo el azúcar sin refinar. Todo lo que sale del barco entra en ese cobertizo.

Afortunadamente, la refinería fue evacuada y no se reportaron heridos. Sin embargo, el cobertizo se derrumbó parcialmente y el fuego pudo extenderse a la refinería mientras el Departamento de Bomberos de la ciudad de Baltimore luchó contra el incendio durante horas, incluso trayendo al departamento y un bote de bomberos para obtener ayuda adicional. "Tuvimos gente llamando para decir que podían ver humo desde millas y millas de distancia", dijo Blair Adams, portavoz del Departamento de Bomberos de la ciudad de Baltimore. "El incendio que se inició, o que se originó en y alrededor del silo, logró llegar a la cinta transportadora y viajó solo una corta distancia por la cinta transportadora".

Suficientemente interesante, El Baltimore Sun señala que este está lejos de ser el primer problema con el que se ha enfrentado la refinería de 99 años: en 2007, parte de la estructura explotó, causando un desastre ardiente que destruyó por completo el ingenio de azúcar en polvo Domino & aposs y cerró la refinería durante una semana. Ese incidente supuestamente resultó en lesiones menores a tres empleados y le valió a Domino una enorme multa de $ 4,000.

El sol& # x2014, que dio la noticia sobre los aromas cr & # xE8me br & # xFBl & # xE9e & # x2014 & # x2014, también informó que el departamento de bomberos no cree que habrá problemas duraderos en la calidad del aire a causa del incendio. Sin embargo, aún está por verse cómo todo esto puede afectar nuestros suministros de Domino Sugar.


Fumigación estructural para escarabajos de postes de polvo

Fumigación de viviendas y muebles infestados. y otros productos de madera matarán a los escarabajos de la pólvora. Es importante tener en cuenta que fumigar un edificio completo puede resultar bastante caro, con un costo de miles de dólares. El beneficio de la fumigación con fumigantes como "Vikane" es que las formas de infestación de escarabajos adultos y larvas maduras pueden eliminarse totalmente con un tratamiento. Sin embargo, tenga en cuenta que los huevos del escarabajo del poste de la pólvora no se matan fácilmente. Esto se debe a que el huevo del escarabajo de la pólvora tiene una cubierta acuosa. Vikane no penetra muy bien en el agua. Con el uso de "Vikane" (el único fumigante estructural disponible actualmente), el requisito es que se debe usar 10 veces la cantidad de gas Vikane para matar los huevos que para matar los adultos y las larvas maduras. Esto se denomina tasa de gas "10X" en la industria de la fumigación. Usar 10 veces la cantidad de gas para matar los huevos de lo que se necesita para matar a los adultos es muy caro y no siempre tiene éxito. Por esta razón, si decide utilizar una empresa de fumigación estructural, asegúrese de que tengan una reputación sólida como una roca y que garanticen "fumigar" si es necesario sin cargo adicional.

En el área de Los Ángeles, California llame, Llame a Global Termite Solutions al 1-800-253-8870 o visite su sitio web en www.globaltermitesolutions.com.


En escabeche en vinagre

Una última forma de almacenar todo el ajo es encurtirlo. El encurtido suaviza el ajo, lo que hace que los dientes enteros sean lo suficientemente suaves como para arrojarlos crudos en ensaladas o servir como bocadillos junto con aceitunas y demás. Y si alguna vez ha probado encurtir verduras, el proceso es exactamente el mismo.

Una forma más fácil es hacer encurtidos para el refrigerador, lo que no implica nada más que tirar los dientes de ajo pelados en un frasco con un poco de sal y vinagre y dejarlos en la parte trasera del refrigerador hasta que se acaben, se mantendrán indefinidamente.


Ver el vídeo: Poesía de escarabajos (Enero 2022).