Cheque de manzana



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Batir los huevos con el azúcar hasta que el azúcar se derrita y se convierta en una composición más espesa, añadir aceite, harina, levadura, azúcar de vainilla y esencia de ron, poner en forma de bizcocho engrasado y empapelado, dejar un poco de composición sobre la que mezclamos con un lg de cacao y que vertimos sobre las manzanas que limpiamos, lavamos y rebanamos luego las colocamos sobre la composición, y sobre las manzanas echamos el resto de la composición y mezclamos con cacao

Buen apetito.