Recetas de cócteles, licores y bares locales

Una isla solitaria perdida en medio de un mar brumoso

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Esta receta de cóctel tiki de Paul McGee de Three Dots and a Dash de Chicago combina piña, café y tres tipos de ron en una sabrosa mezcla.

  • 1 1/2 oz de ron J.M Agricole Blanc
  • 1/2 oz de ron Cruzan Black Strap
  • 1/2 oz de ron añejo Old Port Deluxe
  • 1 oz de jugo de piña
  • 3/4 oz de jugo de limón
  • 3/4 oz de jarabe de Demerara (1 parte de azúcar demerara, 1 parte de agua)
  • 1/4 oz de café prensado en frío negro puro La Colombe
  • Adorne: hojas de piña
  • Adorne: Frijoles de café
  1. Agrega todos los ingredientes a una coctelera y llena con hielo.

  2. Agite vigorosamente durante 10 segundos y cuele en una taza tiki llena de hielo picado.

  3. Adorne con hojas de piña y granos de café.


Ver el vídeo: ENCONTRAMOS UNA ISLA CON SUPERVIVIENTES? RAFT 2 #13 (Mayo 2022).