Besugo de agua loca

Receta de besugo con agua loca Flavia Imperatore de 06-10-2017 [Actualizado el 06-10-2017]

L 'besugo en agua loca Es un plato principal de pescado muy sencillo pero a la vez muy sabroso. En realidad, con los mismos ingredientes y el mismo procedimiento, también es posible preparar otro tipo de pescadoagua loca, como mero, pargo, lubina, etc. La carne del pescado así preparada quedará blanda y sabrosa y solo tendrás que ocuparte de deshuesar el besugo y luego disfrutar de un plato de rey. Chicas, hoy comienzo un evento de dos días dedicado a un evento organizado con la compañía de mi esposo, aquí en Nápoles. Estaremos en un hotel frente al mar hablando sobre nuestro software de marketing y seo y explicando sus características en detalle. ¡Todos los ingresos se destinarán a obras de caridad! Así que hoy despierta de madrugada y enloquece para poder organizar el blog, acompañar a Elisa al colegio e ir a montar la sala. Una palangana y escape; *

Método

Cómo hacer besugo con agua loca

Limpiar el besugo raspándolo, quitándole las entrañas y enjuagándolo con agua corriente fría.
(Aquí la guía)

Lavar los tomates cherry y dividirlos por la mitad.
Poner el aceite y el ajo en una sartén y, cuando este último esté apenas dorado, añadir los tomates cherry.

Cocinarlos durante 5 minutos añadiendo el perejil picado y la sal.
Por último, poner el besugo.

Mezclar ligeramente los tomates cherry, desglasar con el vino y tapar para cocinar durante 15 minutos.

Su besugo de agua loca está listo para ser llevado a la mesa.


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