Pastel fresco

Prepare un pandispan con huevos, azúcar, harina y levadura en polvo.

Después de que se quede en el horno hasta que pase la prueba del palillo y se dore bien, lo sacamos y le echamos encima una taza de almíbar preparado de antemano. Pon el agua con el azúcar al fuego, hasta que hierva 2 veces.

El pudín en polvo se mezcla con el azúcar y se incorpora al jugo de la hendidura, luego se pone todo al fuego y se hierve hasta que espese, revolviendo constantemente. Vierta rápidamente sobre el mostrador y nivele. Después de todo este tratamiento, el pandispan se deja enfriar muy bien; entretanto batir la nata montada y cortar la fruta en rodajas.

Una vez que el bizcocho se haya enfriado bien, decora con nata montada y ración sin sacarlo de la bandeja, luego en cada trozo de bizcocho agrega la fruta según la imaginación de todos. Prepara el bizcocho de gelatina de acuerdo con las instrucciones del sobre. Verter ligeramente, con una cuchara, sobre la fruta y meter en el frigorífico la maravilla así obtenida hasta el 2º día.

Es fresco, delicioso y fácil de preparar.


Budapest TV Cake Dobra receta antigua

Budapest TV Cake Dobra receta antigua. ¿Cómo hacer pastel de TV? También se conoce como Budapest Cake o Dobra Cake. Un bizcocho con hojas de cacao, crema de vainilla con limón, top esponjoso y cobertura de chocolate.

Pastel de TV hecho después receta antigua de los cuadernos de los abuelos. Los de Transilvania y Banat lo saben por Pastel de Budapest, otros de Pastel blanco y negro y Slivia Jurcovan lo presentó en su libro de cocina directo Torta Doble. En Hungría este pastel se llama Vendégváró szelet (El pastel que esperan los invitados). Ladislau (también conocido como Veve), querido amigo y moderador de Grupo de sabores urbanos en Facebook lo preparó el otro día y nos ofreció la receta y algunas fotos. Un pastel fino clásico, con dos tiernas hojas de cacao (con sologar, sauce, salicale & # 8211 es decir, amoniaco), crema de vainilla simple o aromatizada con cáscara de limón, dos finas capas de mermelada de albaricoque y una parte superior esponjosa y vainilla. El pastel de TV está glaseado con chocolate.

Aunque parece complicado saber que la receta es fácil de preparar. Los diferentes componentes se pueden hacer con anticipación con 2-3 días y la torta se puede montar y glasear más tarde. Incluso se recomienda que las hojas tiernas con cacao y amonio se preparen 3-4 días antes de que tengan tiempo de ablandarse. La crema de vainilla con mantequilla también se puede guardar en la nevera durante unos días y la parte superior esponjosa del medio permanece frágil debido al aceite que contiene.

El amonio para pasteles se vende en todas las tiendas de alimentación en sobres de 7 g. En este bizcocho solo se ponen 5 g (láminas), por lo que aprox. Sobre 2/3.

Veve preparó recientemente este Budapest Dobra TV Cake y nos ofreció la receta y algunas fotos. ¡¡Te agradecemos!!

De las cantidades siguientes resulta un Pastel de TV de 30 x 25 cm.


Pastel de crema de limón

Hoy les propongo una receta de bizcocho ligero, sabroso y fresco, una receta. Desde hace mucho tiempo quería mostraros este delicioso y fresco postre que se prepara muy rápido. Cuáles son los pasteles más refrescantes para la temporada de calor. Entonces, la tarta de limón es uno de los postres más recomendados. Tienes la libertad de pagar a plazos, te beneficias de las promociones del día, la apertura del paquete en. Tarta de queso con miel y limón, un postre muy fragante, fácil de preparar.

Para espesar el bizcocho usé un poco de gelatina tanto para la crema. Receta de tiramisú de limón, una receta sin hornear, ¡tan simple y genial! Si te gustan los postres frescos, prueba la receta del pastel Red Velvet. Continuamos la serie de refrescantes recetas veraniegas con un postre increíble: la tarta de limón.

Descubramos juntos cómo preparar esto. El paquete contiene 8 mini tartas. Guardar en un lugar fresco y seco.

Consumir hasta la fecha marcada como. Como me gusta mucho el aroma de la lima y el limón, rápidamente hice una crema absolutamente brillante. Lamí toda la sartén después de ensamblar.


Cómo preparar el bizcocho con bizcochos empotrados en la encimera

Preparación de la encimera

Preparar almíbar

Preparación de crema

Frote las yemas con el azúcar y un poco de sal, luego agregue la harina, la piel de limón y diluya todo con un poco de leche fría.
Poner el resto de la leche en un bol al fuego, y cuando esté caliente añadir la crema de yema y remover continuamente para igualar.
Cuando la crema se espese, como un pudín, poner el bol a un lado al fuego y agregar la esencia.
Deje enfriar la crema, luego mézclela con mantequilla blanda, mantenida a temperatura ambiente.

Pon un poco de mantequilla en la nata y sigue mezclando hasta que se agote la mantequilla.


Una porción contiene: 115 calorías, 8 g de carbohidratos, 3 g de proteína, 9 g de lípidos, 1 g de fibra

Ingredientes para 16 porciones

  • Piña en compota sin azúcares añadidos (800 g)
  • Crema de verduras sin azúcar (500 g)
  • Sustituto de azúcar de diamante (100 g)
  • Huevos (4 piezas)
  • Gelatina blanca (20 g)

Método de preparación

  1. Batir la nata durante 30 minutos en la batidora. Por separado, batir las claras con el azúcar. También por separado, frote las yemas con un poco de sal.
  2. Derretir la gelatina en el jugo de la compota a fuego lento, luego dejar enfriar e incorporar la nata, los huevos, la fruta finamente picada y la gelatina al final.
  3. Remover suavemente de abajo hacia arriba y colocar en una bandeja de 40 cm de ancho y 80 cm de largo.
  4. Conservar en frío durante una hora antes de servir.

Puede encontrar esta receta en el libro de recetas de KiloStop Fit Bunny, que también puede comprar en línea.


Separar las claras de las yemas en 2 tazones.

En un bol más profundo mezcla el yogur con el azúcar, hasta que se derrita, agrega las yemas que batí con un tenedor con el aceite, poco a poco hasta que se incorpore al yogur batido con el azúcar y la piel rallada de 1/2 Limón.

Batir las claras de huevo junto con una pizca de sal y agua fría hasta que se torne traslúcida, luego añadir cuchara a cuchara en el bol con las yemas y el yogur, mezclando con una espátula de abajo hacia arriba.

Harina (al principio 300 g) tamizada y mezclada con levadura en polvo agregarla a la composición bajo la lluvia, mezclando con la espátula de abajo hacia arriba, hasta que esté bien incorporada (para que no quede harina grumosa).

Si la masa es demasiado fina, agregue más harina (la masa debe tener la consistencia de una torta).

Transfiera la masa a una bandeja cuadrada de 30/30 cm, forrada con papel de horno bien engrasado con aceite (o margarina), y espolvoree nueces y pasas por encima.

Ponga la bandeja en el horno precalentado a 190 grados durante 35 minutos, luego déjela enfriar en la sartén.

Dulces en una caja de calendario

Ramo de frutas de chocolate

Cesta de chocolate

Caja de 4 corazones de chocolate

Se espolvoreará con azúcar en polvo y se cortará en cuadritos y se servirá con un té en una terraza por la mañana o por la noche con los amigos.

TRUCOS E IDEAS

Si queremos un postre más versátil (o concentrado), podemos aplicar un glaseado de chocolate sobre el bizcocho (de chocolate amargo y nata líquida, derretido en el ojo del fuego en un hervidor y luego vertido tibio sobre el bizcocho).


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