Alforfón de col dulce

Mezclar la carne con el arroz lavado y bien escurrido, con una cebolla finamente picada, sal, pimienta, tomillo y eneldo. Homogeneizar bien la composición repollo y descansa.

Ponga a hervir el agua con sal. Cortar el lomo del repollo y ponerlo en agua hirviendo. Dejar hervir unos 15 minutos o hasta que notemos que podemos pelar fácilmente las hojas. ¡Tenga cuidado de no romperse! Creo que también depende de la variedad de repollo ...

Afloje las hojas adecuadas y dóblelas repollo. El resto del repollo se pica finamente.

Picamos también la otra cebolla y sofreímos en aceite con las lonchas de chorizo ​​durante unos minutos. Apartar del fuego y esparcir la chuleta de col, luego colocar bien el chucrut. Espolvoree tomillo encima y agregue ramitas de eneldo seco, hojas de laurel y granos de pimienta. Cubrir con agua y meter al horno, llenando tantas veces como sea necesario. Cuando estén casi listos, agregue los tomates cortados en cubitos y luego déjelos enfriar bien.

atender repollo picante, con polenta y pimientos picantes!

¡Buen apetito!



Recetas del monasterio para la fiesta de la Natividad

En Nochebuena, los cristianos se preparan, según la tradición, para recibir la Natividad. Es hora de cocinar para la comida navideña, incluso en los monasterios. En muchos de estos lugares no se preparan platos de carne, pero con la oración en los labios y la alegría de acercarse en el alma a la Natividad del Salvador, las monjas elaboran deliciosos platos de pescado. Maravillosos dulces salen de sus manos. Con mucho cariño compartieron algunas recetas con nosotros.

Con el delantal abrochado y lista para trabajar, la Madre Ecaterina de la cocina del Trapecio Monástico de la Catedral Patriarcal dentro de la Arquidiócesis de Bucarest piensa, en un abrir y cerrar de ojos, en un menú navideño, tan simple como sabroso: como un aperitivo - ensalada de atún con mayonesa el plato principal - melocotón relleno de verduras y tortas de postre - `los pañales del Señor. Y las monjas del Monasterio de Pasărea tendrán pescado en la mesa navideña.

Ensalada de atún con mayonesa

Ingrediente: 5 raíces de zanahoria, 2 raíces de perejil, 1 raíz de apio, 1 kg de patatas, 250 gramos de pepinos encurtidos, un tarro de 400 gramos de guisantes, atún enlatado. Se necesitan 6 huevos para la mayonesa.

Hervir las verduras, y después de enfriar, limpiar y cortar en cubos pequeños. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos. Escurrir los guisantes y mezclar con las verduras, los pepinillos, el atún enlatado y la mayonesa. Agrega, al gusto, sal y pimienta blanca molida.

Mayonesa: hierva 3 huevos y, una vez que se enfríen, pélelos. Las yemas hervidas se mezclan con las crudas, se agrega sal al gusto y se continúa la mezcla, mientras se vierte el aceite "bajo la lluvia" gradualmente hasta que la mayonesa esté lista. Si se endurece, puede poner jugo de un limón y 1-2 cucharadas de mostaza. Detén unas cucharadas para decorar, luego mezcla el otro lado con la ensalada.

Lucio relleno de verduras

Ingrediente: 1 lucio adecuado, 2-3 cebollas del tamaño adecuado, 2 zanahorias, 1 raíz de perejil, eneldo verde, pimentón, pimienta blanca molida.

El lucio se limpia, se lava y se despega, comenzando por la cabeza, con cuidado de no romper la piel.

Las verduras se cortan en rodajas, se endurecen y se enfrían. La carne extraída del pescado se deshuesa y se pasa por la picadora junto con las verduras y el ajo. Agregue sal al gusto, pimienta, pimentón, eneldo picado, 1-2 huevos, 2-3 cucharadas de sémola. Mezclar todo y rellenar el lucio, comenzando desde la cola hasta la cabeza, incluida la cabeza, luego coser y meter al horno en una bandeja forrada con papel de horno. Por separado hacer una salsa de 250 ml de vino blanco, 150 ml de agua, 1 cucharada de azúcar, sal al gusto, 250 ml de jugo de tomate o 2-3 cucharadas de pasta de tomate. Homogeneizar, verter en la sartén y poner en el horno precalentado a 150 grados durante 50-60 minutos. Durante el horneado, espolvorear con salsa de vez en cuando. Se puede servir tanto frío como caliente, como aperitivo o como base.

Los pañales del señor

Ingrediente: 500 g de harina, una pizca de sal, agua (125-150 ml).

Para el almíbar: miel o azúcar, agua (fijar la cantidad según preferencia), ron y esencia de vainilla, piel de naranja y limón.

Para el relleno: 500 g de nueces molidas, azúcar en polvo con sabor a vainilla, piel de limón y naranja.

Con harina, agua y un poco de sal, haga una masa parecida al pan, pero sin levadura. Sobre una tabla hay láminas muy finas que se hornean en una encimera o en una bandeja de teflón. Una vez horneados, se dejan secar de 24 a 48 horas, luego se suelen rellenar el día antes de Nochebuena (porque se sirven en Nochebuena). Con agua, azúcar / miel, ron y esencias de vainilla, cáscara de limón, naranja, hacer un almíbar que se calienta, luego rellenar las tortas con azúcar de vainilla, cáscara de limón, naranja.
Jarabe las tortas y colóquelas en un plato, luego espolvoree la mezcla de nueces y hágalo hasta que estén todas rellenas. Cubrir con papel aluminio y dejar enfriar. Se sirven como postre.

Carpa rellena

Ingrediente: una carpa de 2-3 kg, dos filetes de pescado, 300 g de nueces, 2 huevos, perejil picado.

Mezclar bien la carne de pescado (filetes) con las nueces, los huevos y el perejil. Agrega sal y llena la carpa con esta composición. Engrasar una sartén con aceite, poner la carpa y meter al horno durante 30 minutos.

Sarmale con carne en hojas de col

Para quienes preparan en sus hogares y platos de carne hemos recopilado de las famosas recetas tradicionales una receta de sarmale:
Ingredientes de sarmale en hojas de col dulce: 1 kg de carne de cerdo picada 110 gramos de arroz 3 hojas de laurel 2 cebollas 100 g de caldo / tomate o pasta de tomate 1 repollo grande pimiento dulce 1 cucharada de sal eneldo tomillo.
Método de preparación: El repollo se escalda previamente en agua con sal. Elija el cerdo (pierna, costilla, cuello) y páselo una vez por la picadora. La carne picada se mezcla con el arroz limpio y lavado en unas cuantas aguas, la cebolla picada muy pequeña, la pimienta, la sal, las hojas de laurel finamente picadas y 100 ml de agua.
Las hojas de col se cortan seleccionando las piezas en las que se puede envasar la carne. Coloque la hoja de col en la mano izquierda, cerca de la muñeca, coloque un poco de carne y enrolle la hoja de col. Los sarmales se hierven en grandes recipientes forrados con hojas de col, en los que se disponen de forma concéntrica, en capas sucesivas en forma de caracol. Ponga agua (para cubrir los sarmales), pasta de tomate y dos cucharadas de manteca de cerdo (aceite) sobre la última capa de sarmale. El fumador se sienta entre los sarmale, al igual que el eneldo, las hojas de laurel y el tomillo. Después de hervir por primera vez, los sarmales se dejan hervir a fuego lento durante 2 horas.


Sarmale con repollo dulce

Dar 1 kg en coche. de cerdo, o mixtos, de ternera y cerdo, y el corazón de una rebanada gruesa de pan, empapado y exprimido bien. Dorar por separado en manteca de cerdo 2 cebollas medianas finamente picadas cuando las cebollas comiencen a ponerse amarillas, agregar 2 cucharadas de arroz en escabeche y lavado. Deje que el arroz hierva a fuego lento, enfríe con un poco de agua, luego mezcle con la carne, agregue las verduras finamente picadas, sal y una pizca de pimienta. Las hojas se despliegan de una hermosa cabeza de repollo. Cortar la espina de cada uno y escaldar con borscht, sosteniéndolos hasta que estén blandos. Cortamos las hojas en trozos grandes adecuados, con los que envolvemos la carne para el sarmale. El verdadero sarmale moldavo es tan pequeño como una nuez. El repollo que no se usa en el sarmale se corta como fideos más gruesos. Poner una capa de repollo en la sartén, luego colocar el repollo relleno uno al lado del otro y una segunda fila, si tenemos más. Se pueden colocar rodajas de tomates entre las filas. Coloque otra capa de repollo picado encima. Poner unas cucharadas de borscht, hervir a un lado, colar y doblar con agua, para que no quede demasiado agrio. Agrega un poco de caldo de tomate o pimiento y una buena cucharada de manteca de cerdo. Llevar a ebullición en la máquina, luego poner en el horno, a fuego adecuado, y mantener hasta que el jugo disminuya tanto como sea necesario. Los sarmales se calientan mucho mejor, por eso es mejor prepararlos durante la noche.

Sanda Marin, Libro de cocina, Editorial Cartea Românească, Bucarest


Cinco recetas para el ayuno de Pascua

Las vacaciones de Semana Santa se acercan rápidamente. Para los católicos, la Pascua cae el domingo 4 de abril, mientras que los ortodoxos celebran la Resurrección del Señor el 2 de mayo de 2021. Hasta entonces, sin embargo, los rumanos están ayunando y pensando en todo tipo de platos que no contengan carne ni lácteos.

Repollo guisado

  • un repollo mediano
  • una cebolla finamente picada
  • 150 gramos de jugo de tomate
  • dos cucharadas de caldo
  • 300 ml de agua
  • dos cucharadas de aceite
  • sal
  • pimienta
  • especias al gusto
  • eneldo

Pica la col con un cuchillo muy afilado. Luego poner la col al fuego en un cazo a calentar un poco. A continuación añadirás la cebolla, que dejas endurecer. Agrega la col y deja al fuego hasta que esté blanda. Pon el jugo de tomate, el caldo y el agua. Mezclar todo bien y dejar la comida al fuego durante 30 minutos. Agregue sal y pimienta, y para una presentación similar a un libro, decore el plato con eneldo picado.

Caldo de champiñones

  • un kg de champiñones
  • cuatro cebollas
  • una pequeña cabeza de ajo
  • pimientos rojos y verdes
  • 250 ml de jugo de tomate
  • un vaso pequeño de agua
  • cuatro o cinco cucharadas de aceite
  • pimentón, sal, pimienta
  • un manojo de eneldo

Para empezar, el ajo y la cebolla deben lavarse, limpiarse y cortarse en cubitos. Luego, en un cazo, agrega el aceite y pone las verduras al fuego, no mucho, solo cinco minutos. A continuación, se lava, se limpia y se corta en cubitos el pimiento, al igual que el ajo y la cebolla. Agregue el pimiento picado al recipiente en la estufa durante 10 minutos.

A continuación agregarás el jugo de tomate y el agua, y luego sazonarás la comida con pimentón, sal y pimienta. Mete la sartén en el horno durante 20 minutos hasta obtener una salsa espesa. Para una apariencia más llamativa, puede espolvorear eneldo verde. Buen apetito.


Si te gusta, ¡compártelo con tus amigos!



Ingrediente:

Para sarmale:
3 coles de unos 750g cada una
1 kg de carne de cerdo picada
125 g de arroz
3 cebollas
3 tomates
1 sobre de sal lamiae
Sal, pimienta, pimentón al gusto
Un manojo de eneldo seco
3 hojas de laurel
Petróleo

Para polenta:
250g malayo
Sal
1l 1/2 apa

Método de preparación:
Pelar una cebolla, picar finamente y sofreír en aceite. Cuando la cebolla se ponga vidriosa, agregue una cucharadita de pimentón y mezcle. Cuando la cebolla tenga la calidad suficiente, agregue el arroz y déjelo al fuego unos 2 minutos más.

Poner la carne de cerdo picada en un bol, agregar sal y pimienta al gusto y mezclar. Sobre esta composición agregue la cebolla y el arroz endurecido y enfriado, previamente, mezclando la composición hasta que quede suave.

En una olla ponemos 2 litros de agua, sal al gusto y lo ponemos al fuego hasta que hierva. En este jugo quemamos las hojas crudas de col. Los ponemos uno a uno en el agua y los dejamos hasta que se ablanden lo suficiente como para enrollar el alambre.

Para rellenar el repollo relleno, podemos usar bien hojas de repollo enteras, o si son demasiado grandes las cortamos por la mitad. Extienda la hoja en la picadora, ponga una cucharada de relleno sobre la hoja y luego enrolle el alambre. El alambre no necesariamente tiene que estar empaquetado en ambos extremos, el relleno no se esparce si lo empacamos solo en un extremo.

Ponga el eneldo seco en dos hojas de col y enróllelo.

Cortamos las hojas de col restantes en trozos pequeños.

Ponemos los tomates en el rallador.

En una olla lo suficientemente grande para la cantidad de sarmale que estamos preparando & # 8211 en este caso necesitábamos una olla de 5 L - ponemos el fondo de la olla en aceite, luego ponemos el repollo finamente picado, encima agregamos el eneldo enrollado las hojas de col, laurel y tomates asados. Por encima de todo esto empezamos a poner el relleno.

Espolvoree una capa de col finamente picada sobre los sarmales.
Preparar el jugo en el que se hierven los sarmales en 2 l de agua, 2 cucharadas de sal y una cucharadita de sal de limón. Vierta este jugo sobre el sarmale, en la olla y póngalos a hervir a fuego adecuado durante unas 2 horas.

Podemos servir el chucrut con crema agria y polenta.
Mamaliguta se prepara de esta manera. Ponemos 1l ½ de agua en una olla, sal al gusto y cuando el agua empiece a hervir añadimos el malai bajo la lluvia. Remueve continuamente con un tenedor o una cuchara de madera para que no se pegue. Dejamos hervir unos 20 minutos Hacia el final de la cocción, si en algún caso queremos obtener una polenta muy fina y cremosa, ponemos la batidora en la olla con la polenta - mientras la polenta aún está hirviendo - y mezclamos hasta que notamos que se vuelve cremoso.




La receta completa, en imágenes, se puede descargar aquí: Rollos de col en hojas de col (formato PDF)


Salchichas de col dulce - Recetas

¡Creo que no es ningún secreto que me gustan los sarmales locos! Esta vez probé una nueva receta & # 8230. A saber & # 8230. Preferí doblarlas en hojas de col dulce. Los tomates dieron un poco de amargura. El resultado & # 8230.delicious!

Ingredientes

  • 500 g de carne de cerdo picada
  • 1 repollo pequeño
  • 2 cebollas
  • 2 salchichas ahumadas
  • 1 taza de arroz
  • sal
  • pimienta molida y bayas
  • eneldo seco
  • tomillo seco
  • 2 hojas de laurel
  • 1 lata pequeña de tomates cortados en cubitos
  • petróleo

Método de preparación

Mezclar la carne con el arroz lavado y bien escurrido, con una cebolla finamente picada, sal, pimienta, tomillo y eneldo. Homogeneizar bien y dejar reposar sin carga.

Ponga a hervir el agua con sal. Cortar el lomo del repollo y ponerlo en agua hirviendo. Dejamos que hierva durante unos 15 minutos o hasta que notemos que podemos pelar fácilmente las hojas de ella sin haber cargado. ¡Tenga cuidado de no romperse! Creo que también depende de la variedad de repollo & # 8230

Afloje las hojas adecuadas y doble los rollos de repollo. El resto del repollo está finamente picado sin estrenar.

Picamos también la otra cebolla y sofreímos en aceite con las lonchas de chorizo ​​durante unos minutos. Retirar del fuego y esparcir la chuleta de col, luego colocar la col sin cocer. Espolvoree tomillo encima y agregue ramitas de eneldo seco, hojas de laurel y granos de pimienta. Cubrir con agua y meter al horno, llenando tantas veces como sea necesario. Cuando estén casi listos, agregue los tomates cortados en cubitos y luego deje caer bien la hervidora.

¡Sirva caliente, con polenta y pimientos picantes!

Para el sabor ligeramente amargo, para aquellos que lo prefieran, puede usar borscht combinado con agua hervida.


Sarmale con col dulce y cerdo

Seguro que lo intentaré también, ¡solo que le pondré eneldo en lugar de perejil!

¿Olvidaste que estamos ayunando? ¡Sigues siendo un hereje!

¿En qué zona del país se comen este sarmale? ¿O es una invención tuya? Nunca he oído hablar de rollos de col en hojas de col, ya sea dulce, con zanahorias, pimientos y perejil. También hice sarmale con repollo dulce, pero aparte de que escalde las hojas de repollo en agua con sal y las herví con borscht, no cambié nada de la composición normal del sarmale para no cambiar su sabor. saber qué comer. Y por cierto: la pulpa de cerdo no se agrega a la composición del sarmale porque es demasiado débil e incluso si pones arroz y kaizer, aún saldrán balas. Lo mejor es la panceta de cerdo no muy grasa y complementada con un poco de tocino ahumado y no kaizer porque no sabe a ahumado.


4 recetas para un repollo crujiente. ¡Guárdelos, los necesitará!

Las ensaladas de repollo se consideran, con razón, los aperitivos más populares, rápidos y fáciles de preparar. Por eso te ofrecemos una selección de las ensaladas de repollo más exitosas, que seguro completarán tu menú, especialmente en los días gélidos de invierno. Te recomendamos que te quedes con estas recetas de ensalada de repollo, porque son realmente deliciosas. Cada una de estas ensaladas se puede acompañar con carne, pescado o platos en ayunas. ¡Te aseguramos que estas ensaladas dietéticas serán apreciadas por todos!

Receta n. ° 1 y n. ° 8211 Ensalada de col "Otoño" para el invierno

INGREDIENTES

& # 8211 1 kg de pimientos dulces (tomates)

& # 8211 4 cucharadas de sal (cubierta)

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Los pimientos, las cebollas y el repollo deben cortarse con paja. La zanahoria debe estar rallada. Mezcle todos los ingredientes. Agrega el azúcar, la sal, el vinagre, el aceite y vuelve a mezclar bien todos los ingredientes. Pon la ensalada en frascos ligeramente presionando el repollo con tu puño. Después de 3 días, cierre los frascos con tapa y guárdelos en la nevera. La ensalada se conserva bien durante mucho tiempo sin cambiar su sabor.

Receta n. ° 2 y ensalada de repollo n. ° 8211

INGREDIENTES

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Las zanahorias deben limpiarse, lavarse y rallarse. Los pepinos deben lavarse y cortarse. El repollo debe cortarse en pajitas y la cebolla debe cortarse en rodajas finas. Los pimientos se limpian y luego se cortan en pajitas. Corta los tomates en rodajas finas. Pica finamente el perejil y mezcla todos los ingredientes en un bol grande.

2. Prepare la marinada. Mezclar el aceite, el azúcar, la sal y el vinagre. Vierta esta marinada sobre la ensalada de verduras. Una vez más, mezcla la ensalada y úntala en frascos. Los frascos de ensalada deben esterilizarse: los frascos de 1 l se esterilizan durante 30 minutos, los frascos de 0,5 l se esterilizan durante 15 minutos. Cierra los frascos con tapas metálicas, voltea los frascos boca abajo y cúbrelos con un edredón grueso. De esta cantidad de ingredientes saldrán 7 botes de 1 l de ensalada.

Receta n. ° 3 y n. ° 8211 Ensalada de col "Primavera"

INGREDIENTES DE ENSALADA

MÉTODO DE PREPARACIÓN

Ralla el repollo por el rallador de repollo. Ralla la zanahoria con un rallador grande. Cortar el pepino y el pimiento y mezclar todos los ingredientes. Poner la ensalada en un tarro de 3 ly llenar el tarro con adobo.

INGREDIENTES PARA MARINADO

& # 8211 1 cucharada de esencia de vinagre al 70%

Para un tarro de ensalada de repollo de 3 l, 1 l de adobo es suficiente. Antes de servir la ensalada, vierta un poco de aceite vegetal por encima y agregue las cebollas en rodajas. Guarde la ensalada de repollo marinado en el refrigerador. No prepare mucha ensalada a la vez, siempre puede hacer una porción fresca.

Receta no. 4 & # 8211 "Repollo"

INGREDIENTES

& # 8211 unos granos de pimienta negra

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. La cabeza de repollo debe cortarse en varios trozos grandes, las remolachas se cortan en rodajas. El ajo pelado debe cortarse en trozos pequeños. En una cacerola disponer la ensalada en capas, alternando trozos de col, rodajas de remolacha, ajo picado, trozos de pimiento picante y pimienta negra en grano. La sartén para ensalada no debe llenarse hasta el borde. Deje 5 cm de espacio libre hasta el borde de la sartén.

2. En otra cacerola, hierva el agua con sal. La salmuera debe ser un poco más salada que el sabor habitual de las sopas que preparas. Vierta la salmuera caliente sobre la ensalada de verduras en capas. Coloque un plato volteado sobre la ensalada y cubra la sartén con una tapa. El repollo estará listo en 4-5 días.


¡Cuatro recetas sencillas y sabrosas de repollo dulce!

Hoy, descubrirás qué puedes preparar con el repollo dulce más común: ¡ensaladas nuevas y más! ¡Las recetas son sencillas y sabrosas!

1. Ensalada de repollo dulce - sabroso y abundante, perfecto como guarnición para la cena con platos de carne.

INGREDIENTE:

-6 huevos de codorniz (o 2 gallinas)

-2 cucharadas de aceite de oliva

-1 cucharada de jugo de limón

-sal y pimienta negra - al gusto.

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Corta el repollo fielmente, transfiérelo a la ensaladera y frótalo ligeramente con las manos para que quede más suave.

2.Corte los pepinos en pajitas cortas y las cebollas verdes en trozos pequeños.

3. Agregue el maíz y los huevos duros cortados en cuartos.

4. Adorne la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón, luego sazone con sal y pimienta negra y mezcle.

2. Albóndigas de repollo al horno - ¡Te sorprenderá lo deliciosos que son!

INGREDIENTE:

-1½ cucharada de salvado de avena

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Corte el repollo en trozos muy pequeños, lo más pequeños posible.

2.Mezclar la carne picada con el repollo.

3. Batir el huevo con un tenedor, agregar el queso y mezclar hasta que quede suave.

4.Añadir la mezcla de huevo al bol con la carne picada, luego agregar el eneldo picado, la sal, la pimienta negra y el ajo granulado. Mezclar muy bien todos los ingredientes.

5. Incorporar el salvado de avena y mezclar.

6. Forrar la bandeja con papel de horno o papel de teflón, formar las albóndigas con las manos mojadas y hornearlas en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 30 minutos.

3. Ensalada de repollo y pechuga de pollo - la única buena opción para una cena ligera

INGREDIENTE:

-2 cucharadas de aceite de oliva

-1 cucharada de jugo de limón

-1 cucharadita de mostaza francesa

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños, agrega 2 cucharadas de salsa de soja y deja macerar la carne por 15 minutos.

2.Corta finamente la col, agrega un poco de sal y frótala un poco con las manos para que quede más jugosa.

3. Agregue los tomates cortados en cuartos.

4. Transfiera la carne con salsa de soja a la sartén seca y caliente y fría por unos 10 minutos, hasta que esté lista. Agréguelo caliente a la ensaladera.

5. Mezcle aceite de oliva con jugo de limón, mostaza, mostaza francesa y miel.

6. Decore la ensalada y mezcle.

4. Pastel de col dulce - para los que no les gusta el relleno de repollo relleno

INGREDIENTE:

Para la masa:

-100 gr de kéfir, yogur o leche agria

-75 gr de nata fermentada o yogur descremado

-1 cucharadita de levadura en polvo

Para el llenado:

-verde (eneldo, cebollas verdes).

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1.Corta el repollo en trozos muy pequeños, agrega 1 cucharadita de sal y frota con las manos. Deje el repollo durante 10 minutos, tiempo durante el cual dejará el jugo y se ablandará.

2. Batir los huevos con la sal y el azúcar.

3. Agrega el kéfir y la nata, continúa mezclando con el batidor.

4. Tamizar la harina y la levadura en polvo y seguir mezclando hasta obtener una masa homogénea.

5.Corta los huevos en cubos pequeños y mézclalos con el repollo escurrido.

6. Agregue el eneldo picado y, opcionalmente, las cebolletas. Sazone el relleno con sal y pimienta negra al gusto.

7. Engrasar el formulario (20 cm) con aceite y espolvorearlo con pan rallado.

8. Vierta 2 cucharadas de masa, luego distribuya uniformemente el relleno y vierta la masa restante. Suavemente "afloje" el pastel con un tenedor, para que la masa penetre en el interior del relleno.

9. Espolvorear el pastel con semillas de sésamo o lino y hornear durante unos 45 minutos a 180 ° C. Haz la prueba del palillo de dientes.


Video: ТУШЕНАЯ КАПУСТА. Очень вкусно! Быстро и просто. STEWED CABBAGE (Noviembre 2021).